През изминалата седмица имахме два повода за торта: Единият беше рожденният ден на съпружето, а вторият – завръщането в Кипър на най-добрата и обичана баба (моята майка), след едномесеченият й…
Този пост е за това, как да си направавим захарни войници и топове 🙂 Ще ви бъдат нужни Маслен крем в следните цветове: бяло, жълто и сиво-черено. Захарнен фондан със…
Тази рецепта я харесвам много и употребявам най-често при правенето на торти! Разбира се винаги съм готова да опитам нещо ново и различно. Този фондан е подходящ за покриване на торти…
Тази торта направих по желание на Колин за рожденният ден на Тереза, който беше отпразнуван в ресторанта ни на 8 Февруари 2010. Тортата трябваше да е с шоколадов вкус и…
Днес ще споделя с вас как се прави самонабухващо брашно (Self-Rising Flour). Среща се и под наименованието „Cake Flour“ (Брашно за кейк). То участва в състава на различни сладкарски рецепти и…
Този маслен крем е един от любимите ми, сигурно защото е един от първите маслени кремове за декорация, които съм правила. Приготвя се лесно и е с идеалната консистенция за…
Свинска мас (пакетирана подобно на масло) може да се купи от супермаркета, но аз предпочитам да си я направя сама. Как се прави, знам от моята баба Миче, която редовно…
Това беше тортата за рожденият ми ден тази година. Понеже много обичам цветята, реших да опитам направата на тези захарни петунии и с тях до украся тортата си 🙂 Всичко което ви…