За тази разядка ми разказа Дорето и аз ентусиазирано се впуснах в приготвянето ú. Много е вкусна и сама за себе си, но с кебап е уникална комбинация. Ако обичате патладжани…
Суджукакя (Σουιζουκάκια) е наименованиято на ястие от продълговати кюфтета с подправки в сос от домати. В Турция са познати като İzmir köfte (Измирски кюфтета). Обикновено се сервират с пилаф или…
Имаше период от време, в който много правех подобни венци, вместо сърми! Сред първите публикации в блога е рецептата» Венец от цвекло с ориз и зеленчуци или как се правят мързеливи…
Такива рулца опитахме преди време на един рожден ден. Много ми харесаха и затова ги пресъздадох и оформих рецепта. Може да бъдат сервирани като мезе с подходящ алкохол, като предястие…
Сарми Йеландзú (γιαλαντζί) се наричат сармите приготвени от лозови листа с плънка от ориз и изобилие от зелени подправки. В случая аз съм ползвала пресен лук, пресен джоджен и пресен копър,…
Наименованието „Пролетни рулца“ е буквален превод на Китайското „chūn juǎn“ (春卷 ‘spring roll’). То обединява голямо разнообразие от пълнени, навити на руло предястия, които са характерни за Източна и Югоизточна Азиия. Вида…
Ако обичате дроб, непременно опитайте тази рецепта!!! Много вкусно ястие се получава! В случая аз съм го севирала с орзо (паста), но и с картофено пюре много ни допада. Никак…
Предястието от днешната ми публикация е изискано, вкусно и много лесно за приготвяне. Беше част от празничната ни трапеза при посрещането на Нова Година, преди година! 🙂 Бих го описала…
