Тази торта я правих в началото на 2011 година. Занесохме я на рождения ден на Левкос, който е син на племенника ни Фанос. Футболната топка определено се получи по добре от билярдната,…
С тази торта моята приятелка Тереза от Габрово, реши да изненада сина си Радостин за неговия единадесети рожден ден, през 2010 г. Смятам, че такава торта би се харесала на всеки, които обича…
Салата с мариновано пилешко, манго и сусамово олио предлага изключително интересна и многопластова вкусово палитра. Свежестта и хрупкавостта на айсберг салатата създава чиста и лека основа, която е нежно приплетена…
Обожавам Бюрекя с Анари (Кипърска извара)!!! Бюрек (от турски: Bořek) е наименованието на пържени или печени тестени изделия със сладка или солена плънка. Произхода им е ориенталски, но са много популярни на…
Арабската леща чорба е различна най-вече с това, че ухае различно от лещата, която традиционно се приготвя в България. В състава и участват 3 доста интензивни подправки – кардамон, чийто вкус…
След направата на тортите (по-специално на тази) ми останаха белтъци. Реших да забъркам тези светкавично бързи Кокосови Пирамиди (повече приличат на „Кокосови Рошлички“), въпреки че много ми се щеше да…
Колко ли грис халва сме изяли през годините? Със сигурност много, защото у дома тя винаги е била (и още е) харесван от всички десерт! Тази рецепта ми е много скъпа,…
Десерта от днешната ми публикация е изключително популярен и обичан в Кипър. Сиропът не е много и ако не знаете, че десерта е сиропиран, по всяка вероятност ще си помислите,…
