Торта топка за билярд

С тази торта моята приятелка Тереза от Габрово, реши да изненада сина си Радостин за неговия единадесети рожден ден, през 2010 г. Смятам, че такава торта би се харесала на всеки, които обича и играе билярд. Би могла да се направи в различни цветове, а вместо номера на топката да се изпишат годините, които навършва рожденика. 

Торта топка за билярд

• За оформянето на тази торта ще са ви е нужен Sports Ball Pan Set. Комплекта представлява 2 полукълба. Диаметъра на всяко от тях  е 15 см. Ако се сложи сантиметър от горния ръб на формата и се прокара надолу по дъното до срещуположния край, сантиметрите са 24. Тези мерки ще ви помогнат да подберете подходящи купи, с които да направите тортата, ако нямате този комплект форми. 

• Със Sports Ball Pan Set са направени следните торти: Торта футболна топка, Торта топка АПОЕЛ, Торта топка за волейбол, тази и тази торти Кактус, горната част на клетката при торта „Торта с клетка, цветя и птички“, Торта Лебед и др.

Всичко което ще ви бъде необходимо:

• 2 дози „Дукиса“ 
• 1 доза Маслен крем за украса на торти и сладкиши (Wilton buttercream Inching)
• сладкарска боя в желаните цветове – при мен royal blu на Wilton
• 2 броя сладкарски пош – единият за бял крем, другият за оцветеният в синьо
• 2 броя звездовиден накрайник за  шприцоване Wilton tip № 17 
• 1 кръгъл накрайник за  шприцоване Wilton tip № 4

Начин на приготвяне:

Как се приготвя „Дукиса“ може да видите тук. Покривам формите с домакинско фолио, така тортата излиза по-лесно след като стегне. Двете полукълба се слепят с малко маслен крем и лек натиск.

Повърхността на цялата торта се измазва с маслен крем. За да очертая лентата, която минава през цялата топка, ползвах изрязана от хартия лента, която наложих в кръг около тортата и очертах границите ú в долната и горната ú част. От хартия е изрязано и кръгчето, в което ще се изпише номера на топчето. Кръга трябва да е малко по-малък от ширината на хартиената лента.

Оцветила съм в синьо около  ¼ от масленият крем. Ще ви трябва 1 пош със звездовиден накрайник пълен със син крем и един пош със звездовиден накрайник пълен с бял крем. Третият пош, този с кръглият накрайник не е задължителен, може просто да смените звездовидният накрайник с кръгъл, когато е нужно. 

Повърхността на топката се запълва със шприцоване на звездички. Почва се от основата на тортата, в случая с бял крем. Когато стигнете до очертанията на лентата, я запълвате със звездички от синият крем. Каквото е останало над лентата на топката се запълва със шприцоване на бели звездички. Кръгчето в лентата се запълва с бели звездички, а върху тях се изписва номера на топката, в случая годините на рожденика. 

Никак не е трудно, макар че стана малко нескопосано! Повърхността та топчето не стана от най-равните, но това че шприцованото е звездички замазва положението малко. Ще се радвам, ако идеята се хареса и на вас! 

ТУК може да видите всички снимки. 

Last updated by Maria Miteva-Christou.

Оценете рецептата (Summary)

Recipe Name

Торта топка за билярд

Published On

2011-10-20

Average Rating

5 Based on 1 Review(s)