Кой иска да опита Кьопоолу от печени патладжани, печени червени чушки и още нещо? Кьополу-то (изписва се кьопоолу) е дип, разядка или салата (на кой както му харесва). Може да…
В блога сте вждали рецептата за семейната ни Салата Оливие (Olivier) или Руска Салата, където съм цитирала и подробности за произхода и историята на прословутата салата. Всеизвестно е, че съществуват…
Напоследък се сещам за някои семпли рецепти, които са останали непубликувани, защото са от „тези, които всички си знаем“. Е, да ама явно не е точно така! През последните 2…
През пролетта има изобилие от сочни, вкусни моркови и е идеалното време за приготвяне на тази салата с леща, грах, моркови и киноа. Основата ú е от спанк, гарнирана е…
Основата на салата е рукола, но съдържа още сушени домати, чери домати, запечени орехи, крутони (по желание) и пармезан настърган на люспи. Дресинга е съчетание от зехтин, балсамски оцет и…
Тази салата с краставици, кисело мляко, черници и шамфъстък е вдъхновена от източната кухня и съчетава свежестта на краставиците, кремообразната тестура на цеденото кисело мляко, сладко-киселият вкус на черниците и…
Много вкусна, пъстра и засищаща е тази салата. Подходяща е както за делник, така и за празник. Непременно я опитайте!!! Супер салата с перлена пшеница, манго, тиквички и моркови От по-долу…
Салата с тученица, краставици и сирене Фета e свежа и вкусна – мирише на лято!!! В зависимост от количеството тази сала може да бъде сервирана като леко ястие, предястие или…
