Днешната ми рецепта, е един по-елегантен вариант на супа Авголемоно, която е много популярна в Кипър и обожавана у нас. Точно затова реших, че е напълно подходяща за празничната трапеза. Да сервираш…
След прекрасната пухкава Пита Коледно дърво, рецепта за вкусен и ароматен пастет, който бихте могли да сервирате с нея. Лично аз предпочитам пастета върху препечена филийка, но и с пресен хляб е много вкусно! Намирам за доста…
Направо не е за вярване, че в блога ми няма рецепта за Хумус! То си е срам и позор!!! 🙂 Толкова обичаме хумус и така, често си го правим у дома, че наистина не…
Пъстра и свежа (може би малко необичайна), но много вкусна е тази салата с авокадо, грейпфрут, нар и босилек. Съставена е изцяло от плодове и ако това ви притеснява по…
Обожавам тази супа! Под наименованието „Mushroom Velouté“ може да се срещнат най-различни вариации на супи с гъби. Спор няма! Разликата може да бъде в ползваните продукти, както и в технологията на приготвяне, но аз…
Днес ще споделя с вас приготвянето на едно прекрасно ястие, което е много вкусно и се приготвя супер бързо и лесно – Гъбена Пащида (Pashtida) или Израелска запеканка с гъби.…
Рядко готвя доматена супа, но когато го правя обичам да е вкусна, гъста, с наситен интензивен вкус и аромат! Днешната рецепта е една от тези, които лично на мен много…
При нас тези дни е истинска зима!!! Не може да се каже, че е студено, но температурите са доста по-ниски от характерните за сезона и вече 3-4 дни вали по цял ден.…