Last updated by Maria Miteva-Christou.
Не спирам да откривам прекрасни рецепти за тези традиционни за Кипър и Гърция Коледни сладки. А когато нещо ми хереса, веднага го включвам в блога! Освен, че са много вкусни, рецептата…
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me…
И тестото и сиропа на тези меломакарона се приготвят с прясно изцеден сок от мандарини, затова имат интензивен мандаринов вкус и аромат, който чудесно се допълва от сладкият и ароматен мед.…
На вкус тези меломакарона са някак по-леки, не толкова сладки колкото обикновено са меломакарона-та. Предполагам, че рецепта ще се хареса много на хората, които не ядат прекалено сладко, но и…
Миналата година по това време си избирахме каква Коледна декорация да си правим… Тогава ми хрумна, да опитаме оформянето ú с бисквитки вместо от картон. Речено – сторено!!! Получи се страхотно!!! По-добре отколкото очаквах! Ще се…
Оформянето на къщичка или други подобни декорации от джинджифилови бисквити е занимание, което изисква време и търпение! Не е като да изпечете няколко тави бисквити. Заслужава си обаче да видите как…
Пепаркакор (Pepparkakor) – много странно ми прозвуча името им, но предполагам, че на Шведите странно би звучала думата „меденки“! 🙂 Опитахме тези бисквитки миналата година и много ни харесаха! „Еха!!! Сладки кракерчета!!!“ – възкликна дъщеря ми докато…
Имам чувството, че всяка година попадам на все по-вкусна рецепта за Меломакарона (Μελομακάρονα). Ако някой ме попита коя от публикуваните в блога рецепти за тези сладки е най-добрата, няма да мога…
