Last updated by Maria Miteva-Christou.
Мерджемек или крем супа с червена леща, е традиционна за турската кухня. Освен червена леща, супата съдържа картофи, морков и лук. Подправена е с ароматна запръжка от масло, червен пипер,…
Днес ще ви представя една прекрасна рецепта за грис халва с кокосово мляко и кокосови стърготини. Намирам я за повече от прекрасна!!! Има толкова кокосов вкус, а аз обожавам кокос!…
Тази салата с тученица, чери домати и авокадо съдържа още червен лук, магданоз и босилек. Залята е със смес от маслиново олио, балсамов оцет, кафява захар и чеснов лук. Може…
Преди броени дни се оказахах с не много голямо количество гъби, които бяха започнали да губят свежестта си и се чудех какво да ги правя!?! Майка ми предложи – „Гъбена…
С последната за тази година Тученица (Portulaca oleracea), ви предсавям една много вкусна и свежа салата, при която тученицата е смесена с цедено кисело мляко. Честно да си кажа нямах…
Горещо препоръчвам да опитате баница Царица (от Doriana Tcukova). Разкошна е! Заслужено носи това наименование! Много вкусна и супер пухкава!!! Остава си такава, дори когато изстине! Освен като основно ястие,…
Днешната рецепта ще е за това как се вари царевица! Учудващо е, че нещо толкова семпло като варенето на млечна царевица, може да предизвика дискусия с лавина от препоръки и…
Паста Конкилиони (Conchiglioni) представлява макаронени изделия с формата на мидени черупки (в случая са пълнени със спанак и извара). Може да се сервират като ястие или като предястие. Приготвят се…
