Кисело мляко с малини и захар е десерт който си хапват хората в Родопите!!! Обожавам го!
В Кипър най-често си приготвям този десерт със замразени малини (те са по-достъпни и се намират по-лесно от пресните). Най-често ползвам цедено (гръцко) кисело мляко, но всеки може да ползва това, което предпочита.
Когато малините са замразени не ги размразявам предварително и става нещо като полу-сладолед 🙂 Много ми харесва!!!
Кисело мляко с малини и захар
- По-долу посочените продукти са за 1 порция.
- Може да ползвате всякакво кисело мляко според предпочитанията си.
- Когато малините са замразени не е задължително за де размразяват, когато се разбъркат с киселото мляко, става много приятен разхлаждащ десерт – аз му казвам полу-сладолед… :–)
Необходими продукти:
- 220 гр. Гръцко (цедено) кисело мляко или друг вид според предпочитанията
- 15 гр. (1 супена лъжица) захар
- 130-150 гр. пресни или замразени малини
Начин на приготвяне:
В купичка или друг подходящ за сервиране на десерта съд, сипете киселото мляко. Добавете малините, поръсете със захарта.
Гарнирайте с клонче мента и някоя китка и ще получите един много красив и вкусен десерт, които се приготвя лесно и бързо – за нула време!
Преди да консумирате разбъркайте внимателно, така че малините и захарта да се смесят с киселото мляко. Да ви е сладко!
ТУК може да видите всички снимки. А тук вижте рецептата за Кисело мляко с мед и орехи или със сладко.
