Този Ароматен маков пълнеж (плънка) със стафиди, приготвих за пръв път специално за Еврейските сладки Хаменташен (Hamentaschen), но в последствие го ползвах и за други печива, затова му отделям самостоятелна…
По традиция на 1 Март пубикувам рецепта в цвят бяло и червено, затова днес ви поднасям десерт с плодово желе, ягоди и крем. При нас в Кипър сезонът на ягодите…
Варено жито с прясно мляко е едновремешна гозба, която днес се сервира по-скоро като закуска или десерт. Може да бъде сладко или солено. У нас го предпочитаме сладко, затова рецептата…
Малко преди празниците през 2018 г, видях приготвянето на тази василопита (by Argiro Barbarigou) по телевизията. Хареса ми как изглеждаше! Аргиро Барбаригу сподели, че рецептата се предава в семейството ú от…
Торта Гараш с крем без масло е предложението ми за Новогодишна торта. В сравнение с дългогодишната ни любимка – торта Гараш, тази е по-малко калорична и малко по-лека на вкус.…
Рецептата за белтъчени кексчета, е семпла и лесна за приготвяне! Влиза в употреба винаги, когато има останали белтъци и не ви се занимава да правите целувки или нещо друго по-завъртяно.…
Финикота (Φοινικωτά) или сладки с плънка от фурми и бадеми са ни много любими!!! Плънката се приготвя със смес от фурми (нарязани на парченца), смлени бадеми, захар, канела и вода…
Тези бисквити с ябълки и лешници имат дъвчаща текстура и са истинска наслада за небцето. Тестото се приготвя с масло, кафява захар, брашно, овесени ядки, прясно мляко, пресни и сушени…
