Супа Лювана (Λουβάνα) или супа от жълта леща по Кипърски. ДА ама НЕ!!! 🙂 След толкова години в Кипър едва вчера (05/06/2014 г) си изясних какво точно представлява бобовата култура,…
В Кипър и Гърция има стари традиции свързани с домашното приготвяне на макаронени изделия. Разнообразието от рецепти и видове теста, от които се приготвят е доста голямо. Италия може да…
Тази торта ме привлече най-вече с романтичното си наименование и красивия си, пъстър външен вид. Приготвих я почти веднага, след като видях в сайта на Вероника и даже имах малки премеждия, предполагам…
Шефталя (Σεφταλιά) и Сувлаки (Σουβλάκι) са наименованията на традиционен за Кипър кебап, който е невероятно вкусен! Едва ли има Кипърец, който поне веднъж седмично да не хапва Шефтальес и Сувлакя…
Преди време много се впечатлих от два хляба, които видях при Инчето. За съжаление в момента линка, който имах за рецептите в блога и, е невалиден. И с търсенето не…
Ето с какво се занимавах преди ден-два. Донесоха ми чанта с домати от сорта „Рома“ и тъкмо се чудех какво да направя с тях, когато попаднах на тази идея. Много ми…
Лесен и бърз за приготвяне, Банановият хляб е чудесен за закуска даже и сам за себе си, без допълнителни екстри (мармалад, масло и т.н.). За това, че прилича по-скоро на…
Разнообразието от рецепти за сиропирани десерти е доста голямо. Не е рядкост едни и същи печива да са познато под различни наименования в различните региони или държави. Сигурно затова в Интернет не открих…