Рядко се залавям с приготвянето на нещо, което никога не съм виждала на живо, не съм опитвала или чувала да се говори, а и без да имам всякаква идея (нагледно) как…
Обожавам тази баница!!! Всички у дома много я харесват! Има една такава хрупкава коричка, която се съчетава прекрасно със семплата, но много вкусна плънка от сирена характерни за Средиземноморието. Преди да открия…
В Кипър боб черно око е познат под наименованието Люви (Λουβί). Лично аз го опитах за пръв когато пристигнах на острова и се влюбих във вкусът му! Любим е на…
Орзото се приготвя от грис произведен от твърда пшеница (durum wheat semolina), затова (за разлика от пастата приготвена с брашно) издържа и по-дълга топлинна обработка. В Кипър се ползва с…
Стига да имате лайм (у нас не се намира постоянно, а трябва да кажа, че с лимон съвсем не става както трябва), може да приготвите този дип дори за неочаквани…
Пилешко филе със сметанов сос и зелен пипер е ястие със впечатляващ вкус!!! Приготвя се бързо и лесно – в рамките на 15-20 минути. Тайната съставка на ястието е зелен…
Изкусителните снимки на хляба без месене, които видях при Йоана преди време ме подсетиха за това, че някъде си бях записала и аз рецепта за хляб без месене, но така и не бях…
Ето още един прекрасен вариант за сервиране на фасул. Подходящ е и за тези, които в момента постят. Ястието може да бъде сервирано топло или студено, под формат на салата,…
