Напоследък, като че ли наблягам повече на бързите и лесни, но вкусни рецепти! 🙂 Днешната е точно такава – бърз и лесен чийзкейк, без печене, с аромат на лимон и галещ…
Лещата на мама е един от най-любимите за нас варианти на яхния с леща. Както сте се досетили от наименованието на рецептата – майка ми приготвя лещата по този начин.…
Артишокът (ангинари) не е много популярен в България (поне на времето не беше), но е един от зеленчуците присъстващи в Средиземноморската кухня! Аз се запознах с него в Кипър. Харесвам…
Зелена леща с ориз по Кипърски е традиционно за остров Кипър безмесно ястие, който може да се сервира самостоятелно или като пилаф към готвено или печено месо, риба и др.…
Ако сте от хората обичащи хрупкави бисквитки, със сигурност обичате бишкоти и не е нужно да ви агитирам относно рецептата 🙂 Имах малко останали сушени боровинки и реших де се…
Една семпла и много вкусна салата! Препоръчвам да я опитате! Френска Салата с Козе Сирене и Лешници Рецептата е адаптирана от книгата „Στης Αθηνάς” от Αθηνά Λοïζίδοθυ. Мерителната чаша е…
При нас през зимата има изобилие от портокали, които ни е почти невъзможно да изядем, под формата на пресни плодове. Любими начини за оползотворяването им е прясно изцеденият сок (който…
Кумкуат (Кumquat) е плод, който мнозина обожават, а на други не се харесва особено. Лично аз харесвам много свежият му цитрусов вкус, макар че, не бих седнала да го консумирам с…
