Бързам да споделя с вас тази Великденска декорация с черупки от яйца, за да си съберете черупки, докато приготвяте различни благини в дните преди Великден. Идеята видях в Интернет. Има…
Нахут със спанак и тахинолемоно (тахан и лимон) е яхния от нахут и спанак, която е овкусена с т.н. тахинолемоно – натурален сусамом тахн разбит до сгъстяване с лимонов сок…
Тахинолемоно е наименованието на смес (сос), който се приготвя с натурален сусамов тахан (tahini), прясно изцеден лимонов сок и вода. По желание може да се добави чеснов лук и малко…
По това време на годината задължително приготвям Портокалопита (Πορτοκαλόπιτα) – буквално преведено означава „портокалова пита“. Днешната рецепта е вариация на класическият гръцки десерт и е с добавка на ананас, който внася тропическа…
Муждей е традиционен румънски сос, който се приготвя от чесън, олио, оцет, малко сол и малко вода. Сосът произхожда от румънската селска кухня. Името идва от румънски „mujdei“ (от израз,…
Този портокалов крем с грис е интерпретация на Кипърската рецепта за Крем със ситен грис и ягодово сладко! Ако обичате портокали, кремът ще ви хареса много – при нас в…
В днешния зимен ден предлагам да си направите китайска пилешка супа с оризови нудли! Топла, засищаща и вкусна, тази супа може да се сервира като основно ястие. Китайска пилешка супа…
Бързам да споделя с вас нова, вкусна рецепта за мекички хлебчета с форма на нар. Тестото се приготвя с вода, мая, мед, яйце, брашно, олио и сол. Оформят се топчета.…
