Last updated by Maria Miteva-Christou.
Сладка вита баница (Суфра) с лимон и боровинки е десерт много подобен на Сладка вита баница със смокини – смокинова Суфра. Разликата не е само в ползваните плодове и аромата…
Не отдавна попаднах на тази Сладка вита баница със смокини – чието наименование беше смокинова Суфра (Fig Soufra). На външен вид и като технология на приготвяне много ми напомни на…
Как се правят захаросани цветове от Бугенвилия (Bougainvillea)? За разлика от захаросването на розови листа и друг вид венчелистчета или листа, озахаряването на цели цветчета изисква повече търпение и внимание…
Тарт с маково семе и грис, беше първият десерт с мак, който опитах преди повече от 25 години! Беше като любов от пръв поглед! Толкова неустоимо вкусен ми се стори, че…
Снимките на тези сладки Лимончета предизвикаха голям интерес на страницата на блога във Фейсбук. Много хора поискаха да споделя рецептата, обещах им, че ще е следващата рецепта в блога. Сладките…
Австрийският кейк с кафе представлява маслен кейк облят с кафе, гарниран със сметана и плодове, в случая – смокини, малини и сушени и розови листенца. Много е вкусен и е чудесно…
Торта Fraisier е френска торта с ягоди. Съставена от две пандишпанови платки, т.нар. Genoise, които може да са ароматизирани с ванилия, лимонова кора или махлеб (Mahlab). Сиропират се леко със захарен…
Тестото за основа на флан Pâte à foncer (flan pastry) и Pâte brisée (Shortcrust pastry) са маслени теста, които може да се ползват както за солени, така и за сладки основи на…