Ризото (risotto) с Шафран

Нещо вкусно от любимата Италианска кухня! Ризото (risotto) е традиционно италианско ястие с ориз, особено популярно в Северна Италия. За приготвянето му, се използва кръгъл бисерен ориз (най-добре от сорта арборио), който в зависимост от региона,…

Пълнени зелени чушки с булгур, сушени домати и тиквички

Тази плънката с булгур, вместо ориз много ме впечатли! Това беше първата причина да опитам рецептата. Останах много доволна от резултата! Сушените домати, задушените парченца тиквички и чушка придават страхотен вкус и аромат…

Пастичо (παστίτσιο) Пастицио или Макарони на фурна с кайма и бешамел

В Гърция ги наричат Пастичо (παστίτσιο) – тук в Кипър ги наричат още „macaronia tou fournou“, което означава „Макарони на Фурна“. Спомняте ли си (разказах ви тук), че у дома ако кажеш „Има…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: