Last updated by Maria Miteva-Christou.
Много сполучлива рецепта за Мексикански ориз с пилешко! Лесно е за приготвяне и много вкусна за похапване, дори когато е изстинала. Може да се срвира с рапс (фагитас) намазани с…
Мерджемек или крем супа с червена леща, е традиционна за турската кухня. Освен червена леща, супата съдържа картофи, морков и лук. Подправена е с ароматна запръжка от масло, червен пипер,…
Почитателите на Тас кебап-а и виненият кебап ще харесат много и този кепаб по Странджански. Приготвя се лесно и сравнително бързо. Има наситен вкус и аромат! Киселите краставички чедесно го…
Преди броени дни се оказахах с не много голямо количество гъби, които бяха започнали да губят свежестта си и се чудех какво да ги правя!?! Майка ми предложи – „Гъбена…
Свинско месо в йенска тенджера с пушено сирене, лук и бяло вино е специалитет на леля ми (сестрата на майка ми). Много е вкусно!!! Не познавам човек, който да го…
Паста Конкилиони (Conchiglioni) представлява макаронени изделия с формата на мидени черупки (в случая са пълнени със спанак и извара). Може да се сервират като ястие или като предястие. Приготвят се…
Такава Кремообразна лимонова паста със сьомга опитаме със синът ми в Pizzeria Italiana „La Serdegna da Gino“ в Пафос (следващата снимка е от там). Пастата беше изключително семпла, но много…
С първите картофи, които мъжът ми извади от градината си приготвихме тези страхотни картофени кюфтета, гарнирани с млечен сос със копър и чесън. Картофени кюфтета (short link) Теглото на продуктите…
