Фалшиво шкембе с гъби кладница е популярна рецепта, която имитира класическата шкембе чорба, но вместо истинско шкембе се използват гъби. Супата е млечна и кремообразна (сгъстена е леко с брашно). Парченцата…
Този портокалов крем с грис е интерпретация на Кипърската рецепта за Крем със ситен грис и ягодово сладко! Ако обичате портокали, кремът ще ви хареса много – при нас в…
Баклава с претопено масло (Гхи) и бадемова плънка е с богат маслено-бадемов вкус и аромат, подсладен приятно от сиропа. Десерта има хрупкави кори отвън, сочна и ароматна вътрешност! Рецептата може…
Соленки от Златка Бочукова (така са записани в тефтера на майка ми), са супер мекички и много вкусни!!! Имат размер на хапка и са чудесно допълнение както към чай или…
Днес ще споделя с вас рецепта за вкусен крем (кърд) с боровинки (Blueberry Curd), който се приготвя от яйца, захар, боровинки, лимонов сок, лимонова кора и масло. Кремът може да има повече…
По това време на годината обожавам да правя всякакви тестени изделия с мая и се присещам за рецепти като този усукан тутманик със сирене, които не съм сподулила с вас.…
Уникално вкусни са тези кексчета с прюре от тиква!!! Супер мекички и пухкави! Ухаят на масло и подправки – канела, джинджифил, карамфил, индийско орехче и бахар, които се усещат деликатно…
В Кипър маракуята (Passion Fruit) е в сезон, затова бързам да споделя с вас една страхотна рецепта за Чийзкейк с маракуя без печене! Обожавам освежаващия, сладко-тръпчив вкус на маракуята, който…
