Техниката за боядисване на Великденски яйца с желатин е забавна и непредвидимо красива! Крайният резултат виаги е очарователен!!! Ако още не сте я пробвали, опитайте! Няма да съжалявате! Боядисване на…
Панакотата с куркума, розова вода, кардамон и сос манго беше вдъхновена от рецептата за Лате с куркума, кардамон и розова вода. Не очаквах, че снимките на тази моя импровизация ще…
Панакота с кафе и карамелен сос с кафе е изключителен десерт с неповторим вкус и аромат! Топи се в устата и събужда сетивата! Рецептата е лесна и бърза за приготвяне.…
Десерта панакота с кисело е доста популярен в Кипър. Няма да е преувеличено ако кажа, че е дори по-предпочитан от „Класическата панакота“. Истината според мен е, че цеденото кисело мляко, прави…
Днес на дневен ред е Лимонов чийзкейк (без печене) – прекрасен десерт, подходящ за летните горещини! Много свеж и лек! Основата е от чаени чисквити („Marie“), сърцевината от крема сирене…
Торта Fraisier е френска торта с ягоди. Съставена от две пандишпанови платки, т.нар. Genoise, които може да са ароматизирани с ванилия, лимонова кора или махлеб (Mahlab). Сиропират се леко със захарен…
Покрай приготвянето на бисквити и други сладки неща за Новогодишните или други празници, много често се озовавам с излишни белтъци. Най-често с тях приготвям целувки или Кейк ангелска храна (ако…
В блога ми вече сте виждали вариация на този десерт – Желиран десерт Paris on Ice (Париж върху лед). Днешната рецепта се различава от горе посочената не само по външен…