Докато има изобилие от портокали, бързам да споделя с вас нова рецепта за портокалопита (портокалова пита). Приготвена е с кори за баклава, които се запичат предварително - това не е обичайната процедура, но прави десерта още по-вкусен. Заливат се със смес приготвена с яйца, захар, портокалови сок и кора, зехтин и гръцко кисело мляко. Гарнирана ...
Под наименованието "Кекс Зебра" се срещат няколко вариации на кекс, чийто разрез, напомня шарката на зебра (от там и наименованието). Варианта от днешната ми публикация е с масло. Различен е от този Кекс Зебра (Zebra Cake), не само защото вместо олио се ползва масло, но и заради пропорцията на продуктите. Разликите може да не са ...
Тия дни времето при нас заприлча малко на зимно, а в такива дни много обичам да пека! Обожавам кленовият сироп, а ако е съчетан с пекан, направо си умирам! Черпя ви с тези прекрасни кексчета, които освен вкусни са и много лесни за приготвяне. Ще се радвам да ги опитате и вие! Кексчета с пекан (орехи) и кленов ...
Не спирам да откривам прекрасни рецепти за тези традиционни за Кипър и Гърция Коледни сладки. А когато нещо ми хереса, веднага го включвам в блога! Освен, че са много вкусни, рецептата се отличава с малко по-различна технология на приготвяне и с това, че сладките поемат цялото количество на сирпа. При всички останали рецепти (тези, които съм ...
Приветствам Октомври с огромна усмивка! Горещините си заминават и може да си оттъхнем от тая мор - лятото в Кипър! Все още може да не е захладняло, но поне психологически се чувствам по-добре като знам, че идва краят на горещините. През Октомври започва събирането на маслини, в момента на зелени за приготвянето на прочутите Счукани ...
Изключително семпла, толкова ароматна, пухкава и вкусна е тази торта, че не ми стигат думи да я опиша!!! Почти не е за вярване, че нещо толкова лесно, бързо и семпло за приготвяне може да стане толкова вкусно! Гарантирам, че тази рецепта ще заеме почетно място сред любимите ви рецепти. Независимо дали ще я приготвите за ...
