С изненада установих, че в блога ми няма нито една рецепта за този прекрасен замразен десерт, който се е родил в Италия, затова ще кажа няколко думи: Често е сравняван със сладоледена торта (ice-cream cake),…
Печеното какао придава изумителен вкус на този иначе семпъл десерт! Трудно ми е да го опиша с думи – докато се опитвам да го направя в съзнанието ми изплуват думи като „пушек“, „опушен шоколад“… Възможен ли…
Ядлива декорация като тази е съвсем подходяща за всеки повод и празник. С малки промени нещата може да изглеждат различно и да са в синхрон с конкретният повод, за който…
Тези масленки са едни от любимите ми! Ако обичате нежно маслено тесто, което се топи в устата, непременно опитайте рецептата. Не съм сигурна защо се наричат „Булчени масленки“, но предполагам,…
Ако по празниците не ви се върти много из кухнята, но ви се похапва вкусно, предлагам да опитате рецептата от днешната ми публикация. Предварителната подготовка е бърза и лесна. Ако…
Великден наближава и затова преминавам към споделянето на рецепти за празника. Тези възелчета са от вкусно козуначено тесто, което може да се приготви лесно с помощта на машината за хляб…
Маамул (Ma’amoul) са сладки приготвени от ароматно маслено тесто с плънка от фурми , шам фъстък или орехи (по рядко бадеми, смокини, или друг пълнеж). Много са популярни в Йордания, Израел, Палестина, Сирия,…
Ето ви пример как да разнообразите ястията си с леща. Вече сте виждали рецептата зелена леща с ориз по Кипърски – ако замените лещата с орзо, добавите малко домати и…