Честит да е днешният празник на детето!!! Нека са здрави, усмихнати и безгрижни всички дечица! Детски прадник – детска торта. Правих я специялно за две много умни и чаровни дечица…
Тази торта си я бях отбелязала отдавна в списъка с рецепти, които зъдължително искам да опитам. Но този списък е така претъпкан, че няма смисъл да ви обяснявам какво става…
За качествен бадемов марципан се смята този, в които количеството на захарта не надвишава количеството на бадемите. Приложението му не се свежда само до направата на фигури за украса на…
Днес ще споделя с вас как се белят бадеми. Най-лесно и бързо става когато се бланшират. Но, ако искате бадемите да останат снежно бели (както са тези), вместо метода посочен по-долу, може…
Няма нищо по-вкусно от ястие приготвено с домашен доматен сос! Приготвянето му отнема малко време, макар че не трудно, но крайният резултат определено си заслужава усилията! Домашен доматен сос (short…
Тази торта беше за едно малко момченце, което много харесва историите за Мечо Пух и неговите приятели. Първият етаж на тортата е „Торта Милка“ (и нея ще ви я покажа…
Тази рецепта е от книгата Professional Cake Decorating. Там е записана просто като Rolled Fondant, но за себе си я нарекох със заглавието на книгата („Professional Cake Decorating Rolled Fondant“),…
