Тази торта беше подарък за една, малко пораснала златокоска, която в средата на Ноември имаше рожден ден! И понеже само си търсех повод да реализирам тази торта…. с удоволствие се…
Млечният карамел, познат и под наименованието Dulce de Lache, е разтапящо вкусна карамелена сладост, която обожавам!!! Приготвя се от подсладено кондензирано мляко, което се получава (добива се) от прясно мляко и захар, варени продължително…
Видях този захарен фондан в блога на Дими. Интересно ми стана това, че в рецептата му имаше лимонена киселина (лимонтозу), което според представите ми би придало на захарното тестото лек лимонов вкус,…
За да се консумират или ползват за приготвяне на храна кестените трябва да се сварят. Може също да се изпекат – на сух тиган, във фурната или на жар. Как…
Днес ще ви покажа как съм покрила и декорирала Торта с кисело мляко, крема сирене и къпини. Ползвала съм Парено захарно тесто за покриване и украса на торти, макар че може да се ползва…
Да поднесеш мъничко бижу във захарна кутийка, върху подложка от вкусна торта е прекрасно изживяване!!! Много е хубаво да видиш изненадата и одобрението в очите на този на когото го…
Правенето на всякаква захарна украса в горещо време е повече от лудост, но децата ми са родени през лятото и няма как. Миналото лято беше много горещо и влажно. Затова реших да опитам нещо,…
Днешната рецепта е много добра от където и да я погледнеш. Получава се перфектен пандишпанов блат за торта(и) без излишно суетене. Тестото се приготвя изцяло с миксер, дори когато се добавя…
