Last updated by Maria Miteva-Christou.
Днес ще споделя с вас как се прави масло от риган. Освен за кулинария, то може да се ползва и за народна медицина. Всичко, което ви е нужно е риган…
Рецептата за тази домашна майонеза с цели яйца, научих преди доста години от прекрасната ми Тереза Тодорова. Това е най-бързият и лесен начин за приготвяне на вкусна домашна майонеза. Сигурно…
Подправката за тиква (Pumpkin Spice), позната още като подправка за тиквен пай (Pumpkin Pie Spice) е смес от канела, джинджифил, карамфил и индийско орехче. На мен ми харесва да добавям…
Днес ще споделя с вас как се прави Ванилова паста (Vanilla bean paste). Най-важното, което е нужно са ванилови шушулки. Няма да се спирам на това какви са различните видове…
Имамбаялдъ (на турски: İmambayıldı) е ястие от Турската кухня, но е познато и в Българската, Гръцката и Албанската. Основната съставка на Имамбаялъ са патладжаните. Пълнят се с домати, лук, чесън и подправки. Магданоза е задължителен.…
Днес ще споделя с вас как се прави кафе на джезве. То е известно също като домашно, турско, гръцко, кипърско, арабско или арменско кафе в съответните страни. Кафето на джезве…
Днес ще споделя с вас рецепта за желе от бъз. Приготвянето му е атрактивно и забавно. Получава се желе с невероятен вкус и аромат! Всеки, които обичат сироп от бъз,…
Миналата година публикувах рецепта за разхладителна напитка със Сироп от рози с прясно мляко. Много хора ме питаха дали в блога има рецепта за самият сироп от рози. Тогава обещах,…