Рядко се случва да публикувам нещо веднага след като го приготвя, а още по-рядко правя снимки при първо приготвяне. Сега обаче, точно това направих!!! 🙂 В еуфория съм от запознанството…
Крем Брюле (на френски: crème brûlée) е един от популярните, т.нар. класически десерти. Представлява яйчен крем поръсен със захар, която се карамелизира с готварска газова горелка или под грила на фурната.…
Рецептата за този крем карамел със сметана измести дългогодишният ни фаворит » Крем карамел. В сместта за крем карамела от днешната ми публикация, освен цели яйца има жълтъци и сметана.…
Като вида узряващ клон с банани се сещам за този бананов крем. Разкошен става! На децата много им харесва и имам ли повечко банани, не пропускам да им го направя.…
Идеята за Крем Мираж, възникна спонтанно или може би по стечение от обстоятелствата, но се получи много вкусно и съм доволна от факта, че заснех приготвянето му и сервирах на…
За този десерт може да се каже, че е „Павлова“ в чаши, въпреки че меренгът (целувките) не са приготвени с нишесте, което е характерно за популярният десерт. В интерес на…
Бисквитената торта е десерт лесен за приготвяне и масово харесван! Рецептите не винаги са семпли, като тази от днешната ми публикация, но нека това не ви подвежда – става изключително…
Мусталевря (Μουσταλευρία) е наименованието на десерт (крем), който се приготвя от гроздов сок. Наименованието идва от думите Μούστος (Шира) и αλεύρι (брашно). В Кипър го наричат Палузес (παλουζές). Въпреки, че става въпрос…
