Категория: Десерти със захарен сироп и сиропирани

В сезона на цитрусовите плодове, няма как да не предложа някоя рецепта с портокали и мандарини. В Кипър и Гърция под името Портокалопита (Πορτοκαλόπιτα), буквално преведено – портокалова пита, може…

Десерта от днешната ми публикация е познат под няколко различни наименования (всичките доста странни според мен): „Сладкиш Жадната монахиня“, „Ненаситната монахиня“, „Негърско дупе“, „Негърска усмивка“, „Калугерка“… Зад всичи тези наименования се…

Лично аз съм голям почитател на десерта носещ името грис халва. Той може да бъде изключително очарователен дори в най-семплите си вариации, а най-хубавото е че ако човек има желание с…