Тази маслинова пита ни е много любима напоследък. През изминалата седмица оформих и една като крокодилче. Занесох я на партито по случай рождения ден на близнаците (племенниците ни), където спечели одобрението на малки и големи! Заради желаещите да получат рецептата реших да оформя и поста тук. Получава се страхотна закуска за децата, но може да бъде ...
Вкусна и красива! Приготвя се сравнително бързо и лесно, а тестото действително става за приготвяне и на други печива! Рецептата е за 2 питки, като тази, която се вижда на снимките, но понеже тестото може да се съхрани за кратко в хладилник, приготвих едната на единия ден, а другата на следващия. Спазвайки точно рецептата, получих ...
Традиционните содени питки, като че ли не са ми много по вкуса! Предпочитам да приготвя най-обикновен хляб. Възможно е до сега, просто да не съм попадала на добра рецепта за содена пита - такава която да ми хареса! Но истината е, че през последните две три години, не съм и опитвала да приготвям такава, защото ...
Този пост трябваше да е публикуван отдавна, но поради големият брой на насъбралите се снимки все го отлагах... За което се извинявам на всички проявили интерес!!! Бях помолена да споделя повече за питката от този пост (на долната снимка). Е, най-сетне се наканих!!! По-добре късно, отколкото никога! 🙂 Тестото от, което са направени и двете питки е лесно и практично. ...
Това тесто е уникално за работа и още по-уникално на вкус! Влюбени сме в него! С него са направени Питки Ала Валентина Зуркан. Универсално хладилно тесто Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Тестото може да се съхрани в хладилник до няколко дни - затова е "хладилно" 🙂 Тестото може да се замеси ръчно, с ...
Грабна ме веднага публикацията на Дани Динева и разказа и за баба Мария. Аз съм голям ценител на точно такива рецепти направени от ръцете на някоя баба. Идеята на Дани да запише и покаже подобни рецепти е страхотна! Не веднъж съм си мислила и аз за подобни начинания, свързани с тукашната (Кипърската) традиционна кухня, но ...
