Ето ме и днес, с една салата с красив външен вид и прекрасен вкус. Всеки любител на морската храна би я оценил достойно! Лично аз обожавам октопода и морската храна като цяла. В Кипър най-любимите, най-популярните варианти за готвене му са на скара, наръсен с ладолемоно (сос от лимон и зехтин) и риган или под ...
През лятото с дъщеря ми наблягаме повече на салатите. Горещините, които обикновено настават по тия земи в следващите 3 месеца са почти непоносими и топлите ястия, колкото и да са вкусни някак не привличат особено или причиняват една допълнителна умора, след като бъдат консумирани. Истината е, че все още не е горещо както обикновено по ...
Салатите с ягоди не са новост, сигурно повечето от вас вече са опитвали поне един вариант. Лично аз много се "запалих" по салати с плодове, след като опитах тази салата. Забелязала съм, че при салатите с плодове (и за останалите също), дресинга е от изключително значение, а понякога и количеството, което ще бъде ползвано за салатата ...
Авокадото навлиза в сезон и все по-често присъства на масата ни, а на мен ми харесва да го комбинирам с различи продукти. Днешната салата е с екзотичен вкус, който впечатлява! Тайната му се крие в заливката, който се приготвя от соя сос, сусамово олио и солидно количество мед. Сервира се предимно като гарнитура към азиатски ястия, но ...
Може да звучи и изглежда необичайно, но е страшно вкусно!!! През последните няколко години (поне от 2009 насам), ястията с грозде станаха познати за мен от страниците на няколко кулинарни издания, които харесвам. Всяка манджа с грозде (която съм опитала до сега), много ми е допадала! С дъщеря ми сме на едно мнение по въпроса - ...
Много ми е трудно седенето пред компютъра това лято (имам предвид оформянето на постове)... Тези, които наминаван през блога ми, сигурно са го забелязали! Толкова е горещо!!! Чувствам се като участник в някой Американски или Мексикански уестърн и по точно, във сцените показващи жегата - тези където маранята се вижда от екрана и сякаш времето е спряло, ...
В сезона на прясната бакла, свежият грах и артишокът, реших да опитам тази салата. Оказа се много приятна! Доста даже, защото в рамките на десетина дни я правих 2 пъти. Първият път я приготвих така, както беше описана в книгата, в която я видях. Вторият път знаех какво точно искам да променя, за да стане ...