Свинско със зеле е ястие от българската кухня, което е масово харесвано – комфортна храна (Comfort Food)! Обожавам това ястие, независимо дали е със или без месо, дали е приготвено с…
Категория: Основни Ястия
Баница с плънка от сирене, кисело мляко и яйца (със заливка)
Рецептата за тази баница ми е от леля Ани (сестрата на майка ми). Наричахме я „Витата баница на леля Анка“, защото тя я правеше вита (по-долу се вижда и витият вариант). С това, че е ужасно сочна, пухкава и вкусна, много ми напомня на Дунапренената Баница от Росица Гeнчева, с „която се запознах“ някъде през 2010-2011 г. Тези от вас, които са опитали „Дунапренената баница“, лесно ще си представят какво представлява тази на леля Ани. И двете баници се приготвят по сходен начин – и двете имат заливка, основните продукти са едни и същи, но има и разлика. Това, което е абсолютно еднакво и за двете е вкусният краен резултат! По-вкусни баници с плънка от сирене и яйца не съм яла! Ще се радвам да ги опитате и вие!