Тези масленки са едни от любимите ми! Ако обичате нежно маслено тесто, което се топи в устата, непременно опитайте рецептата. Не съм сигурна защо се наричат „Булчени масленки“, но предполагам,…
Великден наближава и затова преминавам към споделянето на рецепти за празника. Тези възелчета са от вкусно козуначено тесто, което може да се приготви лесно с помощта на машината за хляб…
Бисквитите с „витраж“ са красиви и много интересни за похапване! Децата обожават комбинацията от топящо се в устата маслено тесто и хрупкави бонбончета! Такива бисквитки може да се окачат на Коледното дърво, за…
Опитах тези бисквити преди 1-2 години и тази година за Великденските празници, реших да ги направя отново и да снимам, за да споделя и в блога. 🙂 Когато ги приготвих за пръв път бях любопитна…
В състава на тестото за тези бисквити има оризово брашно и царевично нишесте. Това ги прави с хрупкава повърхност и нежна сърцевина, топяща се в устата! Имат изключително финна текстура…
По това време на годината (2-3 седмици преди Великден) обичам да си правя списък с това, което смятам да приготвя за празника. Харесва ми да се оглеждам за нови рецепти…
Думата Κουλουράκια (кулуракя) е умалително на думата „κουλούρι“, която означава „геврек“ и ми се струва, че точно заради това, въпросните печива винаги се формят чрез усукване, завъртане на геврек, завити на охлюв и т.н. В Кипър…
