Мармалада от портокали има специфичен, натрапчив вкус и аромат, който самостоятелно не се харесва от всеки (ако изключим всички Англичани). На всеки се харесва обаче, когато е смесен умерено с други продукти…
В блога ми, вече сте виждали една рецепта за Галактобуреко (Γαλακτομπούρεκο), която е с аромат на канела и портокал. Тя ни е любима и затова я приготвям най-често, но от време на време разнообразявам с други…
Тази торта куче Бигъл (Beagle) изработих специално за половинката на племенницата ни Катерина. Кучето стана малко разногледо, защото след като синът ми се върна от училище, в къщи настана лудница!!!…
Едва ли има някой, който не обича спагети с телешки кюфтенца!?! Толкова са вкусни обгърнати в ароматния доматен сос, че е трудно да им се устои! Смятам, че това ястие…
За този обърнат сладкиш с карамел, орехи и праскови от компот сладкиш винаги се сещам през зимата, сигурно защото е с плодове от компот. Предполагам, че повечето от вас са…
Познахте ли „Тортата с Дулсе де лече“ на Йоли? Може и да не сте, понеже аз малко я прекръстих и декорирах по-различно! 🙂 Лично аз свързвам названието „торта“ с десерт, при който…
Тези дни времето при нас застудя. Вали и за пръв път от дълго време има усещане за зима! Вчера даже се събудихме със снежна покривка, която за съжаление изчезна докато разсъмне,…
Има няколко варианта, за пълноценната употреба на ваниловите шушулки, за които ще ви разкажа в днешният си пост! Започнах писането му преди доста време. Първоначално черновата беше със заглавие „Как се правят ванилова…
