Етикет: яйца(е)

Рецептата за този страхотне кекс с шоколадови или цветни пръчици ми прати читател на блога – Северина Алексова. Писмото ú до мен започваше с притеснение, че се надява да не…

Техниката за украсяване на Великденски яйца с отпечатък от растения е традиционна българска и балканска практика, известна още като „писани яйца с листа“. Подходящи са почти всякакви малки листа, билки…

Думата Κουλουράκια (кулуракя) е умалително на думата „κουλούρι“, която означава „геврек“ и ми се струва, че точно заради това, въпросните печива винаги се формят чрез усукване, завъртане на геврек, завити на охлюв и т.н. В Кипър…