След като споделих с вас как се прави нарцис от захарно тесто, днес дойде ред на това да видите как сеправи лале от захарно тесто. С въпросните нарциси и лалета…
Днес ще споделя с вас как се прави нарцис от захарно тесто. Не е особено трудно, трябва само да имате желание и търпение за подобни неща. Разбира се, нужни са…
Намирам тези Кулуракя (Κουλουράκια – вижте тук какво означава думата), за едни от най-вкусните, които съм опитвала до сега! Ронливо-хрупкави и уханни са! Тестата с вино, и в частност тези с червено…
Това беше нашата Василопита (Βασιλόπιτα), за 2013г. И тя, като прекрасната „Василопита с дюли“ е по рецепта на харесвания от мен гръцки сладкар с Френска школа – Стелиос Парлярос (Στέλιος…
Честита Коледа, скъпи приятели! Здраве, късмет, благодат и щастие да има в домовете ни! По повод празника да почерпя с нещо сладичко, Коледно и много, много харесвано от мен! Представям ви…
Днес ще споделя с вас как може да се направят големи (разцъфнали до краен предел) рози от захарно тесто. Захарните цветя и фигури за декорация би трябвало да се изработват със захарно…
Ето и един страхотен за работа маслен крем с прекрасен вкус и възможности за импровизация. След като изпробвах захарния фондан от книгата Professional Cake Decorating, реших да опитам и масленият крем публикуван…
Тази година доста закъснях с приготвянето на Коледният си Кейк. Обикновенно го правя месец по-рано и това му позволява в дните по Коледа да разгърне изцяло царствените си аромати и…
