Великденски Кулуракя (курабии) с масло

Думата Κουλουράκια (кулуракя) е умалително на думата „κουλούρι“, която означава „геврек“ и ми се струва, че точно заради това, въпросните печива винаги се формят чрез усукване, завъртане на геврек, завити на охлюв и т.н. В Кипър…

Флаунес с Анари (Φλαούνες με αναρή)

В блога вече сте виждали една рецепта за Флаунес (Φλαούνες), в публикацията съм разказала доста подробно, какво представлява въпросното печиво. Днешната рецепта не е традиционна, но е доста оригинална! За един кратък…

Кефтедес (κεφτέδες) или Кипърски кюфтета с канела и джоджен

Кефтедес (κεφτέδες) e наименоманието на традиционните за Кипър кюфтета, които се приготвят с канела и джоджен! Със сигурност съществуват множество вариации – така е с популярните традиционни рецепти, във всеки…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: