За гювеч с орзо и скариди съм ви споменавала през 2011 г. в публикацията си Скариди с домати и Фета (Youvetsi или Saganaki). Рецептата е сходна и с Гювеч (γιουβέτσι) с орзо и…
Лятото е сезон, през които има голямо изобилие от зеленчуци. Истината е, че живеейки на село животът често ми поднся такива съвсем прясно набрани и в сериозни количества. Понякога ми…
Днес ще споделя с вас рецептата на една разкошна салата с киноа, ядки, авокадо и червено цвекло! Много вкусна и хранителна! Приготвя се лесно и чудесна както за предястие, така…
Много обичам миш-маш!!! В зависимост от това с какви чушки ще бъде приготвен се получава леко различно, но при всички положения много ми харесва!!! Понякога ползвам само пресни зелени чушки,…
Днешната мусака е един по-мързелив вариант и с по-малко продукти в сравнение с тази мусака. Заливката също е малко по различна. Каймата не се запържва, което ще допадне на мнозина,…
Изимутително е колко вкусно може да бъде едно съвсем семпло ястие, което се приготвя бързо и лесно. За рецептата може да се ползва всякакъв вид пресен (зелен) фасул, толкова млад,…
От Родопските баници, носещи наименованието „Клин“ сте виждали в блога две разновидности –Клин с тиква и Клин яйченик. Днес е ред на вариацията със зеленини. Най-често се приготвя със спанак…
След толкова много празнични дни, изобилие от храна определено не спираме да се храним, но предпочитаме нещо по-леко и разтоварващо. В момента има изобилие от пресни зелени – което прави…