Обичате ли макарони? Ние ги обожаваме у дома! Това е един от начините, по които приготвям макароните понякога. Необходими продукти: 1 пак. (500 гр.) макарони панделки – Farfalle 1 пилешки…
Ладолемоно (Λαδολέμονο) или сос от лимонов сок и маслиново олио е един от най-популярните сосове в Средиземноморската кухня. Срещат се и вариации, при които в състава му има горчица и…
Пататник (или патетник, както се нарича в някои области, от патато или патето = картофи) е традиционно родопско ястие, което се приготвя на фурна или в тиган. В миналото най-често…
С чесън в оцет, може да се овкусят яхнии, шкембе чорба, гювеч, дроб, пържени тиквички и патладжани и други ястия, които биха си подхождали с чеснов лук. Поднася се отделно,…
Така наречената Гръцка Салата (Greek Salad) се приготвя основно с домати, краставици, лук, маслини и сирене „Фета“. Срещат се вариации с чушки – зелени или цветни, добавка на авокадо и…
По един или друг начин, предпочитанията на децата към храната или опита да възпитаваме вкусът им към нея (защото той определено се възпитава) ни подтиква да бъдем по-креативни. Така се…
В началото на Декември в къщи „дойде” една книжка с рецепти и идеи за Коледната и Новогодишната трапеза. Беше притурка към неделния вестник на мъжът ми. Книжката се оказа поредното…
Cornish pasty е традиционно за Англия печиво, макар че за произхода му има спорове. Повече подробности прочете на линка, който съм дала. Този пай, в Англия е известен още като Corned Beef Pie…
