В началото на Декември в къщи „дойде” една книжка с рецепти и идеи за Коледната и Новогодишната трапеза. Беше притурка към неделния вестник на мъжът ми. Книжката се оказа поредното…
Cornish pasty е традиционно за Англия печиво, макар че за произхода му има спорове. Повече подробности прочете на линка, който съм дала. Този пай, в Англия е известен още като Corned Beef Pie…
Днес ще споделя с вас как се прави самонабухващо брашно (Self-Rising Flour). Среща се и под наименованието „Cake Flour“ (Брашно за кейк). То участва в състава на различни сладкарски рецепти и…
Често ми се случва да прегледам някоя рецепта и да не мога да спра да мисля за нея, докато не я направя! Няколко дни след Нова Година видях рецептата за тези мидички в блога на Светлана „Една Българска…
При едно от пътуванията си до България майка ми ме снабди с нова рецепта за баница, която била научила от съгражданката ни Марияна Филипова. Баницата имала два вариант за плънка…
Снимките ми са ужасни, но пък идеята си заслужава! 🙂 Бихте могли да си направите такова дърво със всякакво тесто за меденки или курабии, което се точи и реже с…
Кьополу-то (изписва се кьопоолу) е дип, разядка или салата (на кой както му харесва). Може да се консумира като предястие, отделно ястие поднесено с хляб или да се добави към…
Тези бисквити ме привлякоха с веселият си външен вид – трицветни триъгълници! Правят се лесно и са много вкусни! Тестото е маслено и ухае на лимон и ванилия. Запазва формата…
