Има ли някой, който не обича картофено пюре? Аз не познавам такъв човек! Скоро правих Свински пържоли с вино по рецепта от книгата на Раймонд Вагенщайн „Моята Кухня 3”. Хубавички и много…
Салата Критикос Такос („Κρητικός Τάκος или „Κρητικό ντάκο – изписва се и по двата начина) е първото нещо което, ще опитате ако посетите остров Крит. Местните хора твърдят, че консумацията на ечемичен хляб…
Преди няколко седмици видях Лучената торта с жито на Инчето. Веднага ми грабна вниманието със житото в нея, пък и имах и сварено жито под ръка 🙂 Навестих и първоизточника…
По времето около Новогодишните празници търсех из нета някаква нова и интересна за мен рецепта за салата. Попаднах на някакво видео (беше руско) и показваше приготвянето на такава салата. Надрасках…
Ето и един страхотен за работа маслен крем с прекрасен вкус и възможности за импровизация. След като изпробвах захарния фондан от книгата Professional Cake Decorating, реших да опитам и масленият крем публикуван…
Лещата на мама е един от най-любимите за нас варианти на яхния с леща. Както сте се досетили от наименованието на рецептата – майка ми приготвя лещата по този начин.…
При изобилие от пресен грах, изобилие от рецепти с такъв! 🙂 Днес, предлагам на вниманието ви една страхотна салата с грах! Салата с Пресен Грах и Сърцевина от Маруля Рецептата…
„Hummingbird Cake“ е Американска торта, която отдавна е напуснала границите на родината си. Срещала съм различни рецепти за нея, но някак си не ме бяха впечатлили до толкова, че да приготвя някоя от…