Преди доста години когато публикувах рецептата за Мусака по Кипърски, споменах, че в ресторанта ни правим вариант на Кипърска мусака без месо. Рецептата не е постна, просто няма месо. Бешамела…
Постни Аманташен (Hamentaschen) или Еврейски сладки, за всички които постят в момента. Имаше период, през който бях обсебена от т.нар. Аманташен (Hamentaschen) или Еврейски сладки. Докато експериментирах ентусиазирано с рецепти,…
В днешната публикация ще споделя с вас как се вари агнешки дроб (комплект) и агнешко месо. У нас само аз и майка ми ги хапваме, затова не правя много често,…
Днес ще споделя с вас как да си приготвите най-меките, пухкави и вкусни канелени рулца със стафиди! Тестото се приготвя с „tangzhong“ (танзонг). Това е Японски метод за приготвяне на…
В блога вече сте виждали рецепта за Гигантски бял боб на фурна, днешната е по-различна – по-лесен вариант! Въпреки, че е по-семпла от към продукти и по-бърза за приготвяне, белият…
Тези красиви питки със сладко са най-обикновени хлебчета на вкус, но на външен вид са много красиви! Технологията за оформяне е много интересна и забавна, ще се радвам ако и…
Запеканка с броколи, карфиол, синьо сирене и сметана може да сервирате като основно ястие без месо, като предястие или като придружаващо ястие. Най-подходящо е да се комбинира с приготвени по…
Обожавам царевична каша или каша приготвена с царевичен грис! Няма да се спирам на ползите от царевичното брашно, който се интересува може да прочете доста в Интернет. Кашата се приготвя…
