Last updated by Maria Miteva-Christou.
В Средиземноморската кухня зърнено бобовите култури се косумират по доста по-разнообразен начин. Един от тях е бял боб варен само с целина и моркови, подправен като салата със зехтин и…
От мен днес – една пролетна, много свежа и вкусна салата с алабаш, моркови и ябълка! Салата с алабаш, моркови и ябълка (short link) Теглото на продуктите е замерено, след…
С майка ми много обичаме тази супа с агнешко месо и агнешки дроб! По принцип може да се направи само с дреболии или само с месо. Ще се радвам да…
Преди доста години когато публикувах рецептата за Мусака по Кипърски, споменах, че в ресторанта ни правим вариант на Кипърска мусака без месо. Рецептата не е постна, просто няма месо. Бешамела…
В блога вече сте виждали рецепта за Гигантски бял боб на фурна, днешната е по-различна – по-лесен вариант! Въпреки, че е по-семпла от към продукти и по-бърза за приготвяне, белият…
Много обичаме Телешко варено, затова идеята за свинско варено и то с кисело зеле ми стана много интересна! Много ни се услади, затова бързам да споделя рецептата и с вас! …
Юварлакия (Γιουβαρλάκια) или кюфтенца Авголемоно е Гръцкият вариант на Българската супа топчета. Най-голямата разлика е в това, че топчетата са от телешка кайма и се правят с размер на малки…
Пълнени чушки със сос (от Дида), е най-вкусния вариант на това ястие, който съм опитвала до ден днешен и е така повече от 20 години (от как се познаваме с…
