Няма нищо по-хубаво от мириса на прясно изпечен хляб!!! А когато е с богата плънка, като хляба от днешната ми публикация човек може да се почувства сит и доволен само с къшей хляб и свеж зрял…
Наскоро забелязах, че в блога ми няма рецепта за йемиста (γεμιστά) – пълнени зеленчуци, така както се приготвят в Кипър и в Гърция. Бързам да се поправя! Буквално преведено, думата йемиста (γεμιστά) означава…
Днешната рецепта е красиво цветна и много вкусна! Може да бъде сервирана както за мезе, така и като салата. Ако живеете на място където чушки не се намират целогодишно, а…
Салата Фатуш (Fattoush) произхожда от Левант – изключително популярна е в Ливан, Сирия, Палестина, Йордания и Ирак. За приготвянето ú се ползва остарял плосък хляб (арабски питки), който традиционно се запържва. Когато се ползват пресни арабски питки, е…
Обичате ли пили паприкаш? Ако е така опитайте тази рецепта! На нас много ни харесва и от няколко години го приготвям сравнително често точно в този вариант. Приготвя се бързо и…
Руло или Хамбургери с пълнеж от печени червени чушки и сирене Фета Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Питки за хамбургери Необходими продукти: 900 гр. смляно свинско месо (кайма)…
Днешната рецепта е много лесна и бърза за приготвяне, но като краен резултат не отстъпва на някоя по-сложна за приготвяне (по-трудоемка и с повече продукти) паеля. Опитайте я и вие! Лесна…
Днес ще споделя с вас как да си направите Спагети Карбонара ала Параскевас – така ги прави моят съпруг! Обожаваме ги!!! Рецептата съдържа лук, което не е много обичайно, но препоръчвам да я…
