Понякога се развихрям до степен на лудост (според някои) в кухнята си! Наслаждавам се на пълно на процеса на готвене! Това, което за някого може да е свръх натоварващо, ужасно…
Обожавам такъв тип готвено – зеленчуци, без месо! Ако не бяха мъжете у дома, за месо бих се сещала доста по-рядко. Харесва ми яхнията да е по-сочна, да има къде…
Сигурно не ви звучи много традиционно, но не е и нещо напълно непознато! 🙂 Тестото е хлебно – приготвя се само от брашно, мая, сол и вода, което го прави подходящо за…
Този Картофен огретен с мащерка и дафинов лист е непретенциозно-семпъл, лесен за приготвяне, и много вкусен! Чудесен и сам за себе си като основно ястие, макар че по-често се сервира…
Кефтедес (κεφτέδες) e наименоманието на традиционните за Кипър кюфтета, които се приготвят с канела и джоджен! Със сигурност съществуват множество вариации – така е с популярните традиционни рецепти, във всеки…
Коренът, с който е приготвено днешното ястие е много популярен на острова. Истината е, че нямам идея как точно се нарича на Български и това е една от причините до…
Днешното ми предложение е за едно масово харесвано и така да се каже класическо ястие! В случая лимоновият сок и ригана го правят класика за Средиземноморската кухня и вкус. Следващия…
Обожавам тази толкова семпла и невероятно вкусна супа от картофи и моркови! В дните, когато милото ми бабче я приготвяше, бях изключително доволна! Беше ми много любима и продължава да е, както…
