Докато съм на „доматена вълна“, се сещам и за този вкусен и много интересен сос. Комбинацията от подправки не е от най-обичайните, но крайния резултат е изключително приятен. Може…
Нямах никаква идея за съществуването на този десерт, докато един ден Елена Балканска (моя съученичка), ми писа с въпрос за това дали при нас в Кипър се прави десерт носещ името…
Стига да имате лайм (у нас не се намира постоянно, а трябва да кажа, че с лимон съвсем не става както трябва), може да приготвите този дип дори за неочаквани…
През Февруари бадемите цъфтят, но за нас още си е зима, затова нямаме нищо против десерти ухаещи на канела и ябълки с орехи и стафиди. С настъпването на пролетта ябълките от…
Днес е Месопустна Задушница и това е идеален повод да споделя с вас как приготвям Колива (Koliva) или обредно варено жито (по Български). Няма да обсъждам религиозната страна (символика) на…
Ето ви едни овесени бисквити с какао и тиква, които са лесни и бързи за приготвяне! Може да са леко неугледни на външен вид, но са много, много вкусни!!! Ароматни…
Мармалада (конфитюр) от тиква има богат, топъл и сладък вкус с лека карамелена нотка и уютна пикантност от канелата. Подправката и захарта подчертават и допълват чудесно естествената леко орехова и…
Варено жито (пшеница) е едно от нещата, които задължително приготвям за Бъдни вечер и тази година то е желирано!!! ❤️ Останахме очаровани от резултата!!! 🥰😋 На децата толкова им хареса,…
