Не отдавна зърнах тази торта Тирамису при Люба (http://bubolinkata.blogspot.com). Разполагах с повечето продуктите нужни за рецепта и дори имах същата тава – подарък, който не бях успяла да използвам! 🙂 Промених…
Етикет: Бишкоти „Савоярди“ (Savoiardi)
Бишкоти „Савоярди“ (Savoiardi) са леки, въздушни италиански бисквити с продълговата форма, наподобяваща пръсти (затова са познати и като Lady Fingers „дамски пръсти“).
Те са основна съставка в известни десерти като тирамису, шарлоти, трайфъли и др. Може да се сервират с кафе или чай.
Бишкотите имат лека и пореста текстура, хрупкава коричка, леко сладък вкус.
