Привлече ме точно с необичайността си! Основата от настъргани картофи ме накара да направя асоциация с характерният за Родопският край „Пататник“, който много харесваме у дома и това още повече…
Обичате ли сарми? Ние у дома – много!!! Е, мъжката част определено ги предпочита с месо, но на останалите ни допадат и така. Като дете винаги ми се е искало…
Рецептата е взаимствана от книжкатана на Росица Ганчева „Кулинарна Енциклопедия – 1555 избрани рецепти“за хора с вкус към живота. Това е 166-тата рецепта в книгата на стр. 86 Направила съм малки…
При едно от пътуванията си до България майка ми ме снабди с нова рецепта за баница, която била научила от съгражданката ни Марияна Филипова. Баницата имала два вариант за плънка…
