Last updated by Maria Miteva-Christou.
Юварлакия (Γιουβαρλάκια) или кюфтенца Авголемоно е Гръцкият вариант на Българската супа топчета. Най-голямата разлика е в това, че топчетата са от телешка кайма и се правят с размер на малки…
От няколко години в двора разширявам посевите с латинки, за да има достатъчно количество за кулинарни приключения, като днешното е Ризото с латинки (Nasturtium Rizotto). Ризотото има много приятен бледо…
С първите картофи, които мъжът ми извади от градината си приготвихме тези страхотни картофени кюфтета, гарнирани с млечен сос със копър и чесън. Картофени кюфтета (short link) Теглото на продуктите…
Тази крем супа от червено цвекло и картофи е много вкусна и има страхотен външен вид! От рецептата може да се възползват всички, които не консумират месо и местни продукти…
Тази супа с гъби, праз, смляно месо и топено сирене има интензивен, специфичен вкус и не е лека храна, въпреки че е супа. У нас се разделихме на два…
Чудесно безмесно ястие или гарнитура към основно ястие може да бъде този праз с ориз. Приготвен е подоно на спанак с ориз. Може да се ползват само сол и черен…
Обожавам телешкото варено!!! От години не се бях сещала за него, но тия дни само за него си мислех, така че се наложи да си го сготвя. 🙂 В блога…
Преди няколко години видях този Пататник в кора при Йоана. Много се впечатлих от начина по който изглеждаше! Уж в кора, пък само с една, не като баница. Хареса ми…
