декември 26

Курабии Гъби

Курабии Гъби

Честита Коледа скъпи приятели и читатели на блога ми! С пожелание за здраве, късмет, уют и любов в домовете ни!!! Черпя с тези красиви курабии гъби, които са били изключително популярни на времето в СССР. Спомняте ли си онези плочи за правене на орехчета и гъбки? На мен ми се струва, че някой който е нямал такава ...

септември 12

Сладкиш с Маслено Тесто, Макова Плънка и Кайсии

Видя ли нещо с мак, много искам да го опитам!!! А тази рецепта, освен всичко друго е и доста атрактивна с контраста на цветовете 🙂 Веднага ми грабна вниманието, въпреки че не я приготвих веднага.  Сладкиш с Маслено Тесто, Макова Плънка и Кайсии Рецептата е адаптирана от http://trydiani.blogspot.co.uk От по долу посочените продукти съм направила сладкиш в тава с ...

февруари 18

Сконс (Хлебчета) с Тиква и Маково Семе

Сконс (Хлебчета) с Тиква и Маково Семе

Ако имате останала тиква, с която се чудите какво да правите, ето едно предложение за оползотворяването и. Рецептата може да се направи и от тиквено пюре, което е било замразено, ще трябва просто предварително да го размразите. Сконс (Хлебчета) с Тиква и Маково Семе Мерителната чаша е със съвместимост 250 мл. Различните сортове тиква са с различно съдържание на ...

януари 20

Домашните кифлички на Руми

Домашните кифлички на Руми

„Тези кифлички са божествени! Просто не можеш да се спреш, като започнеш да ги ядеш” – така започва поста си Руми. Такива кифлички (точно същите), опитах преди 1-2 години на детски рожден ден. Страшно много ми харесаха и разпитах домакинята, кой ги е правил и дали може да получа рецептата. Докара ми вода от 9 ...

януари 19

Как се прави маков пълнеж

Как се прави маков пълнеж

Днес ще споделя с вас как се прави маков плънеж. Ах, обожавам го! ❤ Може да се ползва за плънка на кифлички, тарти, бухти, пайове, козунаци, сладкиши, рула и каквито други  печива се сетите. Вижте и рецептата ми Бърз маков пълнеж, който е по-опростен вариант на описаният по-долу.  Как се прави маков пълнеж (short link) За замерване на ...

ноември 2

Морковен кейк от Жан-Мар и торта Калинка № 2

Морковен кейк от Жан-Мар и торта Калинка № 2

Ето я и Калинка № 2. Тук може да видите първата ми калинка, която също е морковен кейк. Какво да се прави като е толкова вкусен?!? Днешната рецепта е на един много талантлив френски сладкар, с който имах честа да се познавам докато работех в хотел "Anassa" преди години. И друг път съм споменавала за Жан-Мар в публикациите ...

септември 12

Грис халва с кокосово мляко, фъстъчено масло и маково семе

Грис халва с кокосово мляко, фъстъчено масло и маково семе

Това лято попаднах на една стара публикация на Йоана, която бях пропуснала или просто не съм ú обърнала внимание когато е била публикувана... Стана ми интересно съчетанието от продукти и технологията на приготвяне. Зачудих се защото в рецепта няма мазнина или сироп (гриса ги обича и са характерни за него)?!? На практика, това изостри любопитството ми и затова ...