Днес сме на яхния от зелен фасул, картофи и агнешки ребърца (които ми останаха в излишък след Великден). При нас скоро ще има пресен зелен фасул, затова реших да употребя този, който имах…
Тази година малко закъснях със споделянето на рецепти подходящи Великден и едва ли ще успея да покажа всички, които искам, но реших да започна с този вкусен и пухкав козунак,…
За пръв път чух за „τυροπιτάκια κουρού“ (тиропитакя куру) в коментар на Таня Кангелиду (тук), в който ме питаше дали знам рецепта за въпросното печиво. Думата „τυροπιτάκια“ (тиропитакя) е умалително на думата…
Днес ще споделя с вас приготвянето на едно прекрасно ястие, което освен че е много вкусно, се приготвя и много лесно. Може да се поднесе като лек обяд или вечеря, а защо…
По това време на годината десертите у нас са такива – сладки, но разхлаждащи! 🙂 Крем с кисело мляко, лимоново желе и плодове Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. …
По това време на годината (2-3 седмици преди Великден) обичам да си правя списък с това, което смятам да приготвя за празника. Харесва ми да се оглеждам за нови рецепти…
Сигурно сте забелязали, че обичаме супа топчета и аз не пропускам да опитам различни вариации… Супа топчета с чубрица Рецептата е адаптирана от книгата „Българска национална кухня” Теглото на продуктите…
Много се впечатлих от тези питки с плитки, когато ги зърнах тук. Оказа се, че оформянето на тестото по този начин (преплитането му на такива плитки) е една от последните…
