Бюрекия (Μπουρέκια) с Кипърска извара – Анари (αναρή)

Бюрек (от турски: Bořek) е наименованието на пържени или печени тестени изделия със сладка или солена плънка. Произхода им е ориенталски, но са много популярни на Балканите, Средиземноморската кухня, в страните от…

Тирамису

Днешната публикация е специално за Елена Балканска (тя е моя съученичка). Преди няколко дни бях запитана от нея дали нямам някоя рецепта за тирамису. Имам – и не само рецепта,…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: