Случвало ли ви се е някой така омайно да ви разказва за храна или десерт (който никога не сте опитвали или виждали), че да усетите вкуса му в устата си!?!…
Бугаца (Μπουγάτσα) е наименованието на Гръцка закуска (пита, баница, може да я наречете на Български) със сладка или солена плънка. Най-често сладката плънка е варен крем (среща се и вариация с какао), а…
Най-разпространеният метод за приготвян на маренг (meringue) е познат под името Френски. За приготвянето му белтъците се разбиват на твърд сняг със пудра или кристална захар, а понякога и в комбинация от двата…
В блога ми вече сте виждали една рецепта за този блат (Пандишпанов блат Генуа (Genoise)), който се приготвя основно с яйца, захар и брашно. За разлика от обикновения пандишпанов блат, Генуа се…
Тази рецепта е изключително популярна по руските кулинарни сайтове като „Домашна Нутела“. Аз смятам, че на вкус няма много общо с популярната „Nutella“, но пък се получава много вкусна лешниково-шоколадова…
Ако обичате бисквити Орео (Oreo), рецептата за днешните сладки много ще ви хареса. Трябва обаче да подчертая, че не бива да очаквате, че ще се припокриват 1:1 като вкус (пък и на вид)…
И друг път съм казвала, че варената пшеница е обичана от всички у дома. Сервирам я под формата на Колива (по Български или по Кипърски), в салата или на десерт като…
Можете ли да си представете палачинки с орехи в крем карамел? Десерта от днешният ми пост е точно такава комбинация – много е вкусен!!! Ако нямате достатъчно въображение ви остава само едно…
